El proyecto de Adecoagro comprueba la falsedad del contrapunto entre los alimentos y energía. La compañía, el mayor productor de leche fluida de la Argentina, instaló en Santa Fe una planta de biogás para generar energía con el estiércol del ganado vacuno. Y prevé instalar una nueva. El rol protagónico de la energía para animarse a soñar con un verdadero desarrollo agroindustrial.
